Cuchillos 4 claveles

¡Enhorabuena, estás en la la tienda más grande de cuchillos online! Existen más de 8500 cuchillos 4 claveles para enseñarte.

Elegir un buen cuchillo es principal para cualquier persona.

Existen diversos tipos de diferentes cuchillos de acero, soldados, de acero al carbono, etc.

Además tenemos un gran número de tipos para todos los estilos de corte: un cuchillo de mondar, cuchillo jamonero, etc. de marcas como Deik, homgeek…

Modelos de cuchillos 4 claveles

El cuchillo de pelar

Su corta y útil hoja nos posibilita un trabajo limpio. Acertado para pelar frutas y verduras, cortarlas en trozos

Cuchillo para pelar tomates

Cuenta con una hoja finamente dentada recorta la pulpa del tomate eficazmente sin importar su dura piel. Su punta permite retirar las lochas de tomate.

Cuchillo Santoku

Su hoja es un poco elevada y suavemente encorvada. Su borde es fundamentalmente esbelto y recto. Adicionalmente, es considerablemente largo 14 a 27 cm con el propósito de que sea un idóneo cuchillo apto para cualquier cometido:

• Cortar verduras.

• Recortar la carne y el pescado.

Cuchillo de salmón

Tu cuchillo idóneo, en especial diseñado para el corte de finísimas rebanadas de pescado.

Cuchillo para pan

Los dientes de la hoja te facilitarán el lidiar cualquier clase de costras, pan duro o bien blando horneado crujiente además incluso corteza de cerdo. Te aconsejo el cuchillo para pan de Wüsthof.

Cuchillos de acero

El acero se compone de hierro y carbono que conforma las hojas de los diferentes cuchillos de cocina lo que define su calidad. El carbono ofrece fortaleza al acero. Cuanto más contenga más fuerte va a ser. Una hoja dura podemos afilarlo con más detalladamente y permanecerá así por más tiempo. HayDisponemos 3 familias principales de acero para cuchillos: acero al carbono, acero inoxidable y acero de damasco.

Nuestra opinión

Si quieres un cuchillo muy resistente, escoge un fantástico cuchillo de acero con un material bueno de afilar. No te aconsejo comprar un cuchillo si no puedes preservar su filo convenientemente.

Si lo que quieres un cuchillo suficientemente afilado, sin la necesidad de a cada rato, inclínate un cuchillo de cerámica que preservará su filo durante mucho tiempo, no requerirá ser afilado habitualmente, también no se oxidará, etc. 

Una cuchilla para cada oportunidad

La preparación de alimentos precisa una gran variedad de utilidades. En ese caso es importante que el filo de los cuchillos de cocina tenga diferentes formas. Encontraremos primordialmente de tres tipos distintos de cuchillas.

Cuchillas lisas

El borde liso de la hoja conlleva un corte totalmente limpio. Esta clase de cuchillos 4 claveles se pueden utilizarse para cortar comestibles duros y blandos.

Cuchillas dentadas

El dentado constante de la la cuchilla allana el comienzo del corte y de igual manera el corte de productos con piel gruesa como el pan, los tomates, etc. También, disponemos pequeñas alteraciones, como la hoja microdentada fabricada por Wüsthof en su último cuchillo para pan.

Cuchillas acanaladas

Cuando se corta con este tipo de cuchilla, se forman pequeñísimas bolsas de aire en el interior de las ranuras de la cuchilla, lo que impide que el material cortado se pegue a la cuchilla. Este modelo de cuchilla está recomendada si necesitamos conseguir filetes muy finos, como el jamón cocido. Las hojas acanaladas son muy apreciadas en los modelos de Santoku.

¿Cómo remover el óxido de tus cuchillos?

Sí, él óxido no lo queremos, mas el óxido puede mostrarse en tu cuchillo de cocina preferido.

El borrador de óxido

Es una pequeña piedra que borra las pequeñas manchas de óxido superficiales de tus estupendos cuchillos 4 claveles en segundos. De igual manera, puede ser importante para los dueños de cuchillos japoneses de acero al carbono que deseas conservar el aspecto del acero. Este borrador de óxido trabaja para todo tipo de objetos de acero. Con el propósito de emplearlo, humedece y frota la parte oxidada, verás que el óxido va desapareciendo poco a poco. Te sugerimos que lo uses con cierto control debido a que la piedra quita algo de acero con cada uso.

Un poco de vinagre y sal

Mezclamos algo de vinagre blanco con una pizca de sal gruesa. Una vez que la poción esté lista empapa tu cuchillo con ella. Una reacción química engendrará una configuración gaseosa en la hoja. Acto seguido agarra tu cuchillo y fricciónalo suavemente con una esponja y acto seguido enjuágalo y sécalo con un trapo.

Un desmaquillador

Sólo debes disponer de un tapón de corcho y algo de leche desmaquillante, después tienes que estregar la leche desmaquillante tranquilamente con el tapón, claramente sobre el cuchillo.

De qué forma cuidar el mango de un cuchillo de madera

Aceite danés 

Extensamente utilizado por los carpinteros, está hecho de aceite de Tung, entra intensamente en la madera. Después de utilizarlo y cierto tiempo de secado mínimo, frota el mango con un trapo seco. 

Aceite de linaza 

Este apaño casero de nuestra abuela se emplea del mismo modo que el aceite danés. Disponemos una pequeña capa tenue al mango, debemos tener cuidado de quitar el sobrante de aceite, esta capa proporcionará una capa protectora de laca.

Aceite de Proteak

Este tipo de aceite para tablas de cortar asimismo es muy conocido. Cuida el mango y además como es incoloro, lo torna realmente agradable. Solo usa un trapo para añadirlo a tu mango.