Cuchillos de supervivencia rambo

Hay que valorar que los cuchillos pueden lograr un color diferente según lo utilicemos, es una consecuencia general según su aleación en contacto con los alimentos y el aire. No obstante disponemos cuchillos de supervivencia rambo que van a durar es mucho más que otros, para guiarte a escoger he escrito esta pequeña comparativa en la que analizamos los cuchillos más increíbles de estos momentos.

Los principales tipos de cuchillos

El cuchillo de pelar

Algo pequeño y provechoso cuchillo de hoja delicadamente curva, con borde liso y punta inflexible.

El cuchillo universal

A mitad de sendero entre un cuchillo de pelar y un cuchillo de chef, el cuchillo universal dispone de una hoja un poco gruesa y mide entre 17 y 28 cm.

Se usa regularmente para llevar a cabo todo tipo de trabajos como:

• Hortalizas.

• Hierbas.

• Pescado.

Cuchillo de deshuesar

Extraordinario para deshuesar toda clase de carnes. Te permitirá recortar y sustraer simplemente ligamentos y grasa.

Cuchillo de filetear

El último grito cuchillos de supervivencia rambo para recortar jamones crudos o bien cocidos, invariablemente cortados con el grosor correcto.

A fin de cortar verduras y frutasgrandes o pequeñas emplea un cuchillo de pelar o un cuchillo multifunción. Con el propósito de preparar tus carnes y hortalizas enormes como la calabaza, utiliza un cuchillo tipo chef.

El filo del cuchillo Santoku disminuye la oposición en el corte, simplificando así el trabajo con comestibles grasos y tiernos como el pescado y la fruta.

Cuchillos de titanio

Sobradamente empleados en tareas submarinos, los cuchillos de titanio son bastante raros cuchillos para la cocina.

Nuestra opinión

Si deseas un cuchillo muy resistente, adquiere un extraordinario cuchillo de acero de afilado bastante bueno. No te recomiendo invertir en un cuchillo si no puedes conservar su filo apropiadamente.

Si precisas un cuchillo suficientemente afilado, sin tener que afilarlo continuamente, elige un cuchillo de cerámica que conservará su filo por realmente largo, no requerirá ser afilado cada día, de igual modo no se oxidará, etc. 

Una cuchilla para cada alimento

El procesamiento de comestibles requiere una amplia variedad de utilidades. En tal caso es esencial que el filo de las hojas de los cuchillos tenga distintas formas. Tenemos la posibilidad de contar fácilmente con tres tipos diferentes de cuchillas.

Cuchillas lisas

El borde de la hoja es liso y ocasiona un corte plenamente limpio. Esta clase de cuchillos de supervivencia rambo se pueden utilizarse para cortar alimentos duros y blandos.

Cuchillas dentadas

Con dentado constante la cuchilla facilita el comienzo del corte y de la misma manera el corte de productos con corteza dura como la corteza, algunos tipos de carnes, etc. Así mismo, disponemos algunas pequeñas variantes, como la hoja microdentada fabricada por Wüsthof en el último modelo de cuchillo de pan.

Cuchillas acanaladas

Justo cuando se corta con este modelo de cuchilla, se producen pequeñas bolsas de aire en las ranuras de la hoja, lo que impide que el alimento cortado se fije a la cuchilla. Esta clase de cuchilla está recomendada si deseamos lograr filetes verdaderamente finos, como el jamón cocido. Las hojas acanaladas son muy recomendadas en los modelos de Santoku.

¿De qué forma eliminar el óxido de tus cuchillos?

El óxido es un hecho natural que se acentúa cada vez que se limpian los cuchillos de supervivencia rambo, específicamente si se introducen en el lavavajillas, lo que no te recomendamos. Un lavado maravilloso es el lavado a mano. Por supuesto no te recomiendo colocar un cuchillo a remojo en tu fregadero por un tiempo elevado, dado que esto es perjudicial, y menos todavía dejarlo secar al aire libre, principalmente sobre un fregadero de acero inoxidable.

El truco de la patata

Este es el truco más común, únicamente usa una patata partida en el medio con el objetivo de estregar la hoja de tu cuchillo de cocina.

El almidón que tiene la patata se portará como un agente antioxidante con el acero de tu cuchillo. Tras esta operación, puede enjuagar tu cuchillo y luego secarlo con un paño suave. Es bastante económico y cuenta con el el mérito de ser muy ecológico, y quita las pequeñas manchas de óxido que ya comienzan a manifestarse por el cuchillo. 

Algo de vinagre blanco 

Un artículo casero bastante conocido de todas las abuelas, sus peculiaridades son verdaderamente numerosas. Se puede emplear un poco templado, embadurnamos un paño con este vinagre y estregamos la hoja, el cuchillo poco a poco volverá a recuperar su esplendor.

Un desmaquillador

Sólo necesitas contar con un tapón tipo corcho y un poco de desmaquillador, luego precisarás frotar el desmaquillante con suavidad con el tapón, directamente sobre el cuchillo.

¿De qué manera afilar un cuchillo?

Afilar cuchillos es uno de los pasos más básicos si queremos mantener el filo de los cuchillos de supervivencia rambo ¿Pero de qué forma podemos afilar un cuchillo? A fin de efectuar esto, nos encontramos bastantes opciones:

• Usar una piedra de afilar, que son magníficas para los cuchillos japoneses.

• De igual manera podemos llevar nuestro cuchillo a un afilador profesional para una solución ultrarrápida.

• Afilador manual o bien automático con el objetivo de mejorar el afilado.

En resumen, cuentas con muchas posibilidades con el fin de cuidar tus cuchillas.