Cuchillos jamoneros wusthof

Hay incontables de cuchillos jamoneros wusthof y algunas veces se vuelve complicado localizar el cuchillo acertado.Te aconsejamos para que elijas el más oportuno para ti. 

Los principales tipos de cuchillos

El cuchillo de pelar

Su corta y apropiada hoja proporciona un trabajo limpio. Oportuno para mondar hortalizas y verduras, cortarlas en trozos y proporcionarles una forma ornamental.

Cuchillo para tomates

Cuenta con una hoja sutilmente dentada recorta la piel de los tomates verdaderamente sin importar la dureza de la piel. La punta te posibilita el sacar las rebanadas.

Cuchillo Santoku

La hoja del cuchillo santoku es algo alta y sutilmente curvada. Su borde es sustancialmente selecto y recto. Igualmente, es bastante largo 14 a 29 centímetros con el fin de que sea un maravilloso cuchillo multifunción:

• Cortar verduras.

• Recortar la carne y el pescado.

Cuchillo de filetear

Su hoja flexible facilita cortar filetes de pescado y carne suficientemente finas.Igualmente, su gran flexibilidad y distinción de su hoja te ofrece un corte ciertamente preciso.

Cuchillo de pan

Los dientes de la hoja tienen la posibilidad de lidiar toda clase de costras, pan duro o bien blando horneado crujiente también incluso corteza de cerdo. Te aconsejo el cuchillo para pan de Wüsthof microdentado.

Cuchillos de titanio

Ampliamente usados en labores submarinos, los cuchillos de titanio son increíblemente raros cuchillos para la cocina.

Cuchillos de cerámica

Enormemente afilados, las hojas de los cuchillos de cerámica pueden conservar su filo por un tiempo verdaderamente largo. De la misma manera tienen enormes funcionalidades antialérgicas y no se oxidan.

Una cuchilla para cada necesidad

La preparación de comestibles precisa una gran variedad de herramientas. Siendo así es principal que el filo de las hojas de los cuchillos cuente con numerosas formas. Podemos contar básicamente con 3 tipos distintos de cuchillas.

Cuchillas lisas

El borde de la hoja es liso y conlleva un corte totalmente limpio. Los cuchillos de hoja lisa los podemos utilizarse para recortar comestibles como carne, vegetales, etc.

Cuchillas dentadas

El dentado invariable de la la cuchilla facilita el comienzo del corte y de igual modo el corte de artículos con piel gruesa. Igualmente, encontramos ciertas alteraciones, como la hoja microdentada elaborada por Wüsthof en su cuchillo para pan.

Cuchillas acanaladas

Justo cuando se corta con este modelo de cuchilla, se producen ranuras de aire en las ranuras de la cuchilla, lo que impide que el artículo cortado se quede pegado a la cuchilla. Esta clase de cuchilla se aconseja si queremos lograr lonchas realmente muy finas, como el jamón. Las hojas acanaladas son muy recurrentes en los modelos de Santoku.

¿Cómo remover el óxido de tus cuchillos?

Sí, él óxido no lo queremos, aún así el óxido puede aparecer en tu cuchillo de cocina favorito.

El borrador de óxido

Es una pequeña piedra que elimina las pequeñas manchas de óxido exterior de tus más bellos cuchillos jamoneros wusthof en segundos. Asimismo, puede ser vital si tienes un cuchillo japonés de acero al carbono que deseas cuidar el color del acero. Este borrador de óxido es recomendable con toda clase de productos de acero. A fin de emplearlo, humedece y pasa el borrador por la parte oxidada, podrás observar que el óxido se desvanece en poco tiempo. Te aconsejamos que lo utilices con precaución ya que la piedra elimina un poco de material con cada utilización.

Un poco de vinagre y sal

Elaboramos un poco de vinagre con un poco de sal gruesa. Una vez que lo tengamos listo moja tu cuchillo con ella. Una reacción química motivará una creación gaseosa en la hoja. A continuación empuña tu cuchillo y refriégalo con suavidad con una esponja y acto seguido enjuagar y secar.

Aceite de trementina

Si tienes un tanto en tu hogar, la trementina la podemos utilizar exactamente igual que el vinagre blanco »sin calentarlo», el resultado va a ser incluso bastante mejor.

¿Cómo se afila un cuchillo?

Afilar cuchillos se encuentra dentro de los pasos más básicos si lo que queremos es preservar el filo de los cuchillos jamoneros wusthof ¿Pero cómo se afila un cuchillo? A fin de realizar esto, tenemos numerosas opciones:

• Emplear una piedra de afilar, que son excelentes para los cuchillos japoneses.

• Tenemos la posibilidad de ir con el cuchillo a un afilador profesional para un resultado sublime.

• Afiladores manuales o eléctricos con el fin de ganar tiempo y esfuerzo.

Resumiendo, dispones de muchas configuraciones con el fin de resguardar tus cuchillas.