Set de cuchillos cecotec

¡Disfruta de la mayor tienda de de cuchillos on-line! Verás más de 7800 set de cuchillos cecotec para ti.

Comprar un cuchillo apropiado es esencial para cualquiera.

Disponemos de una cantidad enorme de diferentes cuchillos de acero, soldados, de acero al carbono, etc.

De la misma manera existen un número elevado de tipos para cualquier estilos de corte: para deshuesar, cuchillo jamonero, etc. de marcas como Aicok, Shan Zu…

Modelos de set de cuchillos cecotec

El cuchillo de pelar

De dimensiones reducidas y apropiado cuchillo de hoja ligeramente curva, con borde homogéneo y punta firme.

El cuchillo universal

Un cuchillo de poco tamaño y polivalente con una hoja bastante fina y bordes lisos. Nos permitirá pelar  ajos, así mismo es valioso para elaborar hortalizas.

Cuchillo para deshuesar

Impecable para deshuesar y mondar carnes y aves. Te posibilitará el recortar y quitar muy fácil tendones y grasa.

Cuchillo de salmón

El cuchillo definitivo, principalmente diseñado para el corte de finas rebanadas de salmón.

Con el objetivo de cortar verduras y frutas hazte con un cuchillo de pelar o un cuchillo multifunción. Si quieres cortar tus pescados y hortalizas grandes como la berenjena, utiliza un cuchillo tipo chef.

La hoja del cuchillo Santoku disminuye la resistencia a lo largo del corte, favoreciendo de esta manera el trabajo con alimentos grasos y tiernos como el pescado y la fruta.

Cuchillos de titanio

Bastante utilizados en labores submarinos, las hojas de titanio son extremadamente raros cuchillos para la cocina.

Conclusión

Si lo que necesitas un cuchillo sólido, adquiere un cuchillo de acero. No es recomendable invertir en un cuchillo si no puedes preservar su filo adecuadamente.

Si lo que deseas un cuchillo extremadamente afilado, sin tener que estar afilándolo todos los días, opta por un cuchillo de cerámica que conservará su filo durante mucho tiempo, no vas a necesitar afilarlo todos los días, de igual manera no se oxidará, etc. 

Una cuchilla para cada oportunidad

El procesamiento de comestibles necesita una amplísima pluralidad de utilidades. Por lo tanto es requisito que el filo de los cuchillos de cocina disponga de numerosas formas. Encontraremos principalmente de tres tipos diferentes de cuchillas.

Cuchillas lisas

El borde de la hoja es liso y establece un corte definitivamente limpio. Estos set de cuchillos cecotec los podemos usarse para recortar alimentos como carne, verduras, etc.

Cuchillas dentadas

El dentado constante de la la cuchilla allana el comienzo del corte y también el corte de comestibles con piel gruesa. Así mismo, encontramos pequeñas variantes, como la hoja microdentada elaborada por Wüsthof en su último cuchillo de pan.

Cuchillas acanaladas

Cuando se corta con este tipo de cuchilla, se hacen bolsas de aire en el interior de las ranuras de la cuchilla, lo que obstaculiza que el alimento cortado se adhiera a la cuchilla. Esta clase de cuchilla está aconsejada se precisamos obtener lonchas verdaderamente finísimas, como con el jamón cocido. Las hojas acanaladas son muy recomendadas en los modelos de Santoku.

¿De qué manera remover el óxido de tus set de cuchillos cecotec?

Sí, él óxido no nos gusta, pero el óxido puede manifestarse en tu cuchillo de cocina preferido.

El borrador de óxido

Es una pequeña piedra que quita las manchas de óxido superfluo de tus magníficos set de cuchillos cecotec en segundos. Igualmente, puede llegar a ser importante si dispones de un cuchillo japonés de acero al carbono que deseas proteger el aspecto del acero. Este borrador de óxido es bueno con todo tipo de elementos de acero. Con la finalidad de utilizarlo, humedece y frota la parte oxidada, verás que el óxido va desapareciendo poco a poco. Te aconsejamos que lo emplees con moderación a causa de la piedra descarta un poco de acero con cada empleo.

Un poco de vinagre blanco 

Un producto casero muy especial de nuestras abuelas, sus virtudes son realmente enormes. Se puede usar ligeramente caliente, embadurnamos un paño con este vinagre y frotamos la hoja, tu cuchillo debería recobrar su juventud.

Aceite de trementina

Si tienes un poco en tu hogar, la trementina la podemos emplear de la misma manera que el vinagre blanco (No calentar), el efecto será todavía verdaderamente mejor.

¿De qué forma afilar un cuchillo?

Afilar un cuchillo es uno de los pasos más primordiales si deseamos mantener el filo de los set de cuchillos cecotec ¿Por otro lado cómo se afila un cuchillo? A fin de realizar esto, disponemos de variadas posibilidades:

• Usar una piedra de afilar, que son perfectas para los cuchillos japoneses.

• Tenemos la posibilidad de llevar el cuchillo a un afilador profesional para un resultado de alta calidad.

• Afiladores manuales o bien eléctricos con la finalidad de ahorrar tiempo y esfuerzo.

Resumiendo, tienes muchas opciones para conservar tus cuchillas.